С 21 по 27 октября в России проводится Неделя популяризации потребления овощей и фруктов. 80% россиян недоедают свежих овощей − эта тревожная статистика прямо говорит о необходимости пересмотра рациона питания. Здоровое питание − не только тренд, но и забота о собственном здоровье.
Согласно рекомендациям российских диетологов, важно включать в ежедневный рацион не менее 400 гр овощей и фруктов (примерно два-три крупных овоща/фрукта), что поможет не только улучшить общее самочувствие, но и снизить риск развития ОРВИ и хронических заболеваний. Осенью и зимой нехватка витаминов способствует слабости и сонливости. Усугубляют эти сезонные симптомы переменчивая погода. Повысить настроение и работоспособность помогут фрукты, овощи с минимальной кулинарной обработкой и зелень. Да и в целом овощи вносят самый высокий защитный вклад в состояние здоровья человека.
Сделайте шаг навстречу своему здоровью: добавьте в свой день хотя бы одно новое овощное или фруктовое блюдо.
Источник: ГУЗ СО «Балаковская городская клиническая больница»
